![Nowe nazwy popularnych grzybów. Oto oficjalne wytyczne mykologów [SPRAWDŹ]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/a4/57/60a794d3269fe_o_xsmall.jpg)
Nie ma już podgrzybka! Nowe nazwy popularnych grzybów [WYTYCZNE MYKOLOGÓW]
Zbieracie grzyby i chętnie jeździcie na grzybobrania do lasu? Z pewnością zainteresują Was nowe propozycje Polskiego Towarzystwa Mykologicznego, dotyczące...
![W lesie wypatruj kurek, a potem zrób aromatyczny sos. Poznaj przepis idealny do ziemniaków i mięsa. Znam triki, aby nie był gorzki](https://d-pa.ppstatic.pl/frames/pa-def/37/d8/il20240703_854576663_xsmall.jpg)
HIT DNIA
Najlepszy sos z kurek do ziemniaków. Z tego przepisu zawsze się udaje
Tradycyjny sos z kurek zrobisz na bazie grzybów, śmietanki, cebuli i bulionu. Ważne są też odpowiednie przyprawy. Poza solą i pieprzem polecam dodać świeżo...
![Po grzybobraniu zrób apetyczne polędwiczki z kurkami. Przy nich się nie narobisz, a wyglądają luksusowo. To danie to prawdziwy hit](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/54/a3/6683b8f13fd62_o_xsmall.jpg)
Najlepsze polędwiczki z kurkami. Poznaj przepis na elegancki obiad
W sezonie na grzyby aż trudno sobie wyobrazić lepsze danie. Kremowy sos na bazie śmietanki kremówki, połączony z jędrnymi kurkami i soczystą polędwiczką indyka...
![Gdzie znajdziesz grzyby? Niektóre lubią sąsiedztwo sosen, niektóre dębów. Pod tymi drzewami rosną borowiki, kurki lub gąski](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/52/c6/63453bade79c3_o_xsmall.jpg)
Gdzie szukać grzybów? Pod tymi drzewami rosną borowiki lub kurki
Grzybiarze donoszą, że w lasach są grzyby. W niektórych regionach pojawiły się borowiki ceglastopore, maślaki, kurki, są też kanie. Za kilka miesięcy pojawi się...
![Włoski kucharz zdradza metodę na makaron z borowikami i cukinią. Matteo Brunetti doprawia je łzami bogów. Tak dobrego jeszcze nie jadłeś](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/ee/a9/667e84420595e_o_xsmall.jpg)
Pyszny makaron z cukinią i borowikami. Włoski kucharz zrobił go przez przypadek
Najnowsza książka „Włoska uczta” Matteo Brunettiego, finalisty 6. Edycji „MasterChefa” i popularnego twórcy internetowego, zbiera to, co najsmaczniejsze w...
![Prawdziwki już rosną, ale nie wszystkie borowiki są jadalne! Sprawdź, które borowiki zbierać, a które są trujące lub niejadalne](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/e6/87/6548af40143b3_o_xsmall.jpg)
Borowiki też mogą być trujące lub niejadalne! Sprawdź, jakie zbierać, a jakich unikać
Borowiki to nie tylko prawdziwki, czyli borowiki szlachetne. Te grzyby mają znacznie więcej gatunków. Istnieje też kilka innych, które są do nich podobne....
![Wybierasz się na grzyby? Sprawdź w naszym quizie, czy wierzysz w te popularne mity. Niektóre są niebezpieczne!](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/e8/79/667547cbcf6da_o_xsmall.jpg)
Wybierasz się na grzyby? Sprawdź w naszym quizie, czy wierzysz w te popularne mity
Grzybobranie to przyjemna rozrywka, ale grzyby mogą poważnie zaszkodzić. Tym bardziej że wiele osób wierzy w niebezpieczne mity. Sprawdź, czy do nich należysz!
![Po grzybobraniu gotuję najlepszą zupę z makaronem. Zapamiętaj przepis na borowikową ze świeżych grzybów. Rozsmakujesz w niej całą rodzinę](https://d-pa.ppstatic.pl/frames/pa-def/7c/26/il20240620_851621071_xsmall.jpg)
Tę zupę zrobisz ze szlachetnych grzybów. Po prostu rozpływa się w ustach
Sezon grzybowy trwa, więc nastał czas gotowania pysznych i esencjonalnych zup ze świeżych borowików. Nasze mamy i babcie często zupę borowikową zabielały...
![Bagniak, miodówka, jakubek. Niektórzy go nie znają, a jest w pełni jadalny. Oto maślak pstry. Co to za grzyb i gdzie rośnie?](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/44/a2/66714da5f418b_o_xsmall.jpg)
Oto bagniak, czyli maślak pstry. W tych miejscach go szukaj
Choć jesień to czas grzybów, to już w czerwcu po deszczu wielu amatorów leśnych wycieczek liczy na wysyp. W niektórych regionach kosze pełne są kurek,...
![Atlas grzybów 2024. Na niektóre gatunki trzeba uważać. Jak odróżnić grzyba jadalnego od trującego? To musisz wiedzieć przed grzybobraniem](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/0a/d0/62fb7a6118384_o_xsmall.jpg)
Te grzyby są do siebie łudząco podobne. Jak odróżnić jadalne od trujących?
Atlas grzybów pomaga rozstrzygnąć wątpliwości, jakie mogą pojawić się w czasie grzybobrania. Wielu amatorów leśnych wycieczek zastanawia się, czy znaleziony...
![Jak szybko rosną grzyby po deszczu? To zależy od gatunku, niektóre pojawią się nawet dzień po. Sprawdź, kiedy szukać prawdziwków i kurek](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/20/a0/64ddca8619842_o_xsmall.jpg)
Jak długo rosną grzyby po deszczu? Sprawdź, kiedy szukać kurek i borowików
Największy wysyp grzybów pojawia się po deszczu. W wilgotnych warunkach rozwijają się najlepiej, dlatego często kilka dni po obfitych opadach w lasach roi się...
![Podeszczowy urodzaj w polskich lasach. Grzybiarze donoszą, że są już kurki, kanie i podgrzybki. W tych regionach ich szukaj](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/e1/6e/66603fc22daab_o_xsmall.jpg)
Po deszczu są już grzyby. W tych miejscach szukaj kurek, kani i podgrzybków
Choć to o jesieni mówi się jako o królowej grzybobrania, okazuje się, że wiosną koszyki też mogą zapełnić się darami natury. Szczególni po fali ulewnych opadów...
![Pieprznik jadalny jest uwielbiany przez grzybiarzy. Pierwsze kurki już w czerwcu. Gdzie szukać grzybów? Jak je czyścić?](https://d-pa.ppstatic.pl/frames/pa-def/eb/5a/ilf1b6f3ad_823991625_xsmall.jpg)
W czerwcu pierwsze kurki. To musisz wiedzieć o pieprznikach jadalnych
W tym roku sezon grzybowy może zaskakiwać. Zmiana klimatu i ocieplenie spowodowały, że w połowie kwietnia na południu Polski pojawiły się pierwsze maślaki i...
![Czy pieczarki trzeba obierać? Jeśli tak robisz, koniecznie przeczytaj. Być może zmienisz swoje nawyki](https://d-pa.ppstatic.pl/frames/pa-def/ac/2c/il20240516_845586715_xsmall.jpg)
Za każdym razem obierasz pieczarki? W ten sposób sam sobie szkodzisz
Obierasz pieczarki? Dla wielu osób to czynność tak samo naturalna, jak jedzenie ich ze skórkami. Zwykle się nad tym nie zastanawiamy, jednak z pozoru błahy...
![Boczniaki ostrygowate możesz uprawiać cały rok w ogrodzie, a nawet na balkonie. W lesie rosną dziko przez kilka miesięcy. Czy musisz je myć?](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/22/70/663de57ced502_o_xsmall.jpg)
Boczniaka ostrygowatego wyhodujesz sobie sam. Jak przyrządzić tego grzyba?
Grzybobranie to jedna z uwielbianych przez Polaków aktywności. Choć na wysyp popularnych prawdziwków, kurek i opieniek trzeba poczekać, już teraz możesz...
![Czy pieczarki z polany lub ogrodu można zbierać? Niektóre dzikie są jadalne! Zobacz, jak wygląda pieczarka łąkowa](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/9f/f5/6638b49b0594a_o_xsmall.jpg)
Polna, łąkowa, ogrodowa? To pieczarka! Jakie dzikie pieczarki są jadalne?
Cieplejsze dni przynoszą nie tylko rozkwit roślin ogrodowych, obfite plony warzyw, ale także wysyp grzybów w lasach. Niektóre gatunki można zbierać już wiosną,...
![Borowiki i maślaki w kwietniu? To nie żart! Grzybiarze donoszą, że pojawiły się w części kraju. Na pełne kosze nie ma jednak co liczyć](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/ec/25/66224c56425f6_o_xsmall.jpg)
W polskich lasach pierwsze borowiki i maślaki. Pogoda zaskoczyła grzybiarzy
Sezon grzybowy kojarzy się z latem i jesienią. W tym roku jednak wszystko kwitnie szybciej – już w kwietniu widać bzy, tulipany i rzepak na polach. O tej porze...
![Ten grzyb to rarytas. W Japonii wydają na niego krocie, w Polsce pojawia się niezwykle rzadko. Jak wygląda gąska sosnowa?](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/ac/07/66276b1ecb35d_o_xsmall.jpg)
Grzyb wart fortunę? Trafić na niego w Polsce to wyzwanie
W tym roku grzybiarze rozpoczęli sezon wcześniej niż zazwyczaj. W lasach, szczególnie na południu kraju, pojawiły się pierwsze borowiki i maślaki. Choć na...
![Borowiki ceglastopore zbierzesz w polskich lasach. Zazwyczaj w maju, w tym roku wyjątkowo w kwietniu. Szukaj ich w tych miejscach](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/c5/20/646f532d9afab_o_xsmall.jpg)
Borowiki ceglastopore już są! Jak wyglądają i z czym możesz je pomylić?
Im więcej słońca, tym więcej grzybów. Z każdym miesiącem lista dostępnych dla grzybiarzy gatunków będzie się poszerzać. Wiosna nie jest zbyt obfita w zbiory,...
![Wiosenne grzyby. Widać smardze i czarki szkarłatne. Uwaga na piestrzenice kasztanowate! Co zbierzesz w kwietniu i maju?](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/de/6e/641aebd332338_o_xsmall.jpg)
Wiosna sprzyja grzybom. Na te gatunki trafisz w kwietniu, rosną m.in. smardze
Choć wiosna nie sprzyja grzybom, ich wybór nie jest duży i trzeba się natrudzić, by jakieś znaleźć, wielu pasjonatów próbuje swoich sił i wyrusza z koszykiem w...
![Ten grzyb jest przenoszony drogą płciową i nie reaguje na leczenie. Pojawił się także w Europie. Naukowcy ostrzegają](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/59/57/65f960c0aabd4_o_xsmall.jpg)
Ten grzyb jest przenoszony drogą płciową. WHO mówi o powszechnym zagrożeniu
Zagrożeniem dla ludzi są nie tylko lekkooporne bakterie, ale także grzyby. To właśnie one powodują coraz więcej infekcji, które dla części osób są śmiertelne....
![Leśne grzyby urosną w ogrodzie! Już możesz „posiać” borowiki, koźlarze, kurki i maślaki. Sprawdź, jak to zrobić i ile kosztuje grzybnia](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/13/5a/64e49363ae7a3_o_xsmall.jpg)
Te leśne grzyby urosną w ogrodzie! Sprawdź, co trzeba zrobić
Niektóre leśne grzyby, jak borowiki, koźlarze, maślaki, kurki czy rydze, można uprawiać w ogrodach. Ułatwiają to gotowe grzybnie, które bez problemu można...