Zatrucie pokarmowe

W popularnej wędlinie produkowanej dla sieci sklepów „Biedronka” wykryto groźne bakterie. Główny Inspektorat Sanitarny pilnie wycofuje wadliwy produkt z rynku....

Robienie mrożonek to sposób na zachowanie trwałości jedzenia i bezpieczeństwa jego spożycia przez wiele miesięcy. Przy odpowiednim postępowaniu produkty nie...

Biegunka to uciążliwy problem, który znacząco wpływa na stan samopoczucia chorego. Istnieje wiele przyczyn rozwoju biegunek, jednak najczęściej są to zatrucia...

Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) poinformował w komunikacie o wycofywaniu popularnych batonów "ze względu na zanieczyszczenie surowca wykorzystanego do ich...

Tuńczyk w puszce jest często spożywany przez Polaków jako dodatek do sałatek oraz past kanapkowych. Poza składnikami odżywczymi oraz pełnowartościowym białkiem,...

Koty to stworzenia, które uwielbiają jeść i skubać prawie wszystko, co wpadnie im w łapki. Ich apetyt i ciekawość bywają nienasycone. Właśnie dlatego...

Salmonella jest odpowiedzialna za większość zatruć pokarmowych w Polsce i Europie. U ludzi powoduje dolegliwości żołądkowo-jelitowe, potrafi doprowadzić do...

Niektóre bakterie występujące w żywności mogą być potencjalne groźne dla zdrowia, a nawet życia człowieka. Wbrew pozorom i powszechnym mitom mogą być one obecne...

Liczba zachorowań na salmonellę wykrytych wśród dzieci ze szkoły podstawowej w Świerklańcu oraz żłobków w Zabrzu wzrosła do kilkudziesięciu i może jeszcze się...

Najnowsze ostrzeżenia GIS 26.05.2023. Uwaga na hamburgery i wafle. W tym artykule znajdziesz informacje o takich szkodliwych produktach jak zanieczyszczony...

Estragon we Francji określany jest mianem króla przypraw. Ma on silny specyficzny aromat, dzięki czemu wzbogaca smak potraw, ale też posiada wiele właściwości...

Główny Inspektor Sanitarny wydał kolejne ostrzeżenie. Ze sprzedaży zostały wycofane wafle ryżowe dwóch marek. Do ich produkcji użyto surowca, w którym...

Monitorujemy ostrzeżenia GIS na bieżąco. W środę, 24.05 pojawiło się nowe ostrzeżenie - Wycofanie określonych partii wafli ze względu na zastosowanie składnika...

Pięciornik kurze ziele to cenna roślina lecznicza, z której od lat produkuje się słynną maść na uszkodzenia i stany zapalne skóry. Natomiast pięciornik gęsi...

Salmonella to groźna bakteria, która wywołuje zatrucie pokarmowe. Występuje wręcz powszechnie w surowych produktach odzwierzęcych, dlatego przy ich...

Czym zastąpić sól? Jak się okazuje jest na to prosty sposób. Wystarczy sięgnąć po zioła, które są naturalnymi przyprawami podkręcającymi smak i aromat potraw....

Regularnie sprawdzamy, czy pojawiają się nowe ostrzeżenia GIS. W piątek, 19.05 opublikowano kolejne ogłoszenie - Wycofanie określonej partii produktu...

Zespół jelita drażliwego to schorzenie, które bardzo wpływa na komfort życia chorego. Może znacznie utrudniać codzienność przez ból, zaparcia, biegunkę lub ich...

Produkty pszczele są niezwykle zdrowe, jednak ten może zaszkodzić. O zagrożeniu związanym ze spożyciem pyłku kwiatowego informuje Główny Inspektorat Sanitarny i...

Szukasz pomysłu na ciasto, którym zaskoczysz swoich gości? Mam dla ciebie świetny przepis na sernik bez sera, czyli pyszne ciasto śmietanowiec, na kruchym...

Sprawdzamy regularnie ogłoszenia GIS. W czwartek, 18.05 pojawiło się nowe ostrzeżenie - Wysoki poziom alkaloidów pirolizydynowych w określonej partii pyłku...

Chałwa to dobrze znany przysmak z czasów PRL-u. Wtedy najczęściej zajadano tabliczki wykonane ze zmielonego sezamu i cukru. Turecka chałwa zawiera też...