MKTG SR - pasek na kartach artykułów

Kultowa kawiarnia wróci na gastronomiczną mapę Katowic. Zimą planowane jest otwarcie lokalu KRISTA - następcy Kryształowej

OPRAC.:
Aleksandra Wielgosz
Aleksandra Wielgosz
Wszystkie znaki na niebie i ziemi wskazują, że już niebawem znowu zasiądziemy w przestrzeniach kamienicy przy ul. Warszawskiej 5. Na miejscu legendarnej kawiarni Kryształowa ma powstać nowy lokal - Krista.
Wszystkie znaki na niebie i ziemi wskazują, że już niebawem znowu zasiądziemy w przestrzeniach kamienicy przy ul. Warszawskiej 5. Na miejscu legendarnej kawiarni Kryształowa ma powstać nowy lokal - Krista. arc DZ
Kawiarnia Kryształowa przez lata słynęła w świadomości katowiczan i katowiczanek jako wzór elegancji. Przechodząc przez charakterystyczne obrotowe drzwi, można było skosztować najpyszniejszych tortów i ciast. Wraz z początkiem kapitalizmu, lokal z prawie stuletnią tradycją zaczął podupadać. Podejmowano radyklane próby ratowania tego miejsca. Na próżno. Teraz na witrynie przy Warszawskiej 5 pojawiła się informacja o wskrzeszeniu tego miejsca pod zmienioną nazwą Krista. Otwarcie zaplanowano na grudzień.

Kultowe miejsce wróci na mapę Katowic - Kryształowa zamienia się w Kristę

Kryształowa prawdopodobnie zyska nowe życie, ale w nowej, odmienionej odsłonie. W ostatnich dniach mieszkańcy Katowic mogli zauważyć informację umieszczoną na witrynie dawnego lokalu gastronomicznego - "Krista. Restauracja Kryształowa", a pod nią dopisek "łotwieromy w zima!".

Jak wynika z informacji umieszczonej na Instagramie, nowe otwarcie odbywać się będzie w duchu "the return of the legend". Wskazują na to również wypowiedzi nowych właścicieli, których udzielili serwisowi horecatrends.pl. Według nich lokal ma być miejscem spotkań dla ludzi kultury i sztuki. Tak było niegdyś, gdy stałymi bywalcami Kryształowej byli widzowie pobliskiego Teatru Śląskiego, którzy spotykali się tam przed i po spektaklach.

Sama nazwa jest także ukłonem w stronę tradycji lokalu, który słynął z pięknych kryształowych żyrandoli. Jej unowocześnienie związane jest z otwarciem na międzynarodowego klienta, a tych w Katowicach coraz więcej. Restauracja będzie miała w swojej ofercie m.in. śniadania i dania kuchni śląskiej.

Historia restauracji przy ul. Warszawskiej 5 w Katowicach - styl i szyk

Początki gastronomicznej historii kamienicy przy ul. Warszawskiej 5 wiążą się z zakupieniem jej przez Liboriusa Otto, który w 1904 roku pojawił się w szybko rozwijających się Katowicach i postanowił zainwestować w mieście swoje pieniądze. Na parterze budynku otworzył kawiarnię "Cafe Otto". Jej wystrój był imponujący - przyozdobiona w stylu wiedeńskim słynęła z ogromnych kryształowych żyrandoli, marmurowych stolików, a eleganckiego sznytu dodawała mahoniowa boazeria. Przebywanie w tym miejscu szybko stało się modne i było wyznacznikiem statusu społecznego.

W kolejnych latach kawiarnia zmieniała swoich właścicieli i nazwy. Jeszcze przed wojną, w 1926 r. nabył ją działacz narodowy i przemysłowiec Stanisław Beszczyński. Co ciekawe, lokal przetrwał historyczną zawieruchę i działał przez cały okres II wojny światowej. Po wojnie, chcąc odciąć się od przeszłości Beszczyński nadał jej nazwę "Lotos". Nie trwało to jednak długo, po śmierci właściciela ze względu na ogromne podatki, które musiała płacić wdowa, która przejęła majątek męża, lokal trafił w ręce państwa. Wtedy też nadano kawiarni kultową dziś nazwę "Kryształowa".

W czasach PRL-u lokal cieszył się dużym zainteresowaniem klientów i był jednym z najbardziej prestiżowym w mieście. Wszystko zmieniło się wraz z początkami kapitalizmu - to wtedy zakończyły się czasy prosperity. Lokal otwierano i zamykano. Przed ponad dziesięcioma laty reaktywacją miejsca zajęła się Magda Gessler, jednak ta nie zakończyła się sukcesem - w internecie dalej bez trudu można znaleźć głosy klientów skarżących się na zbyt wygórowane ceny. Późniejsi właściciele również długo nie zabawili w tej przestrzeni. Jak dalej potoczą się losy "Kryształowej" - czas pokaże.

Nie przeocz

Musisz to wiedzieć

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Placek z agrestem

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na dziennikzachodni.pl Dziennik Zachodni