Pierwsza jadłodzielnia w Dąbrowie Górniczej. Będzie służyć w jednej z najbardziej zaludnionych dzielnic

Dąbrowska jadłodzielnia będzie działać w centrum Mydlic Północnych, jednej z najbardziej zaludnionych dzielnic Dąbrowy Górniczej. Zainstalowana została tam lodówka, gdzie każdy może zostawić i podzielić się nadmiarem jedzenia. Ważne jest, aby przynosić tylko produkty, które sami chcielibyśmy spożyć. Można przekazać żywność zapakowaną, z ważnym terminem ważności, owoce, warzywa zdatne do spożycia oraz produkty suche, takie jak makaron czy ryż. W ten sposób możliwe jest zarówno pomaganie potrzebującym, jak i unikanie marnotrawstwa żywności.

– Niemałe ilości żywności są marnowane, a jednocześnie jej koszty w ostatnich latach znacznie wzrosły, co wpływa na budżety wielu z nas. To pewnego rodzaju paradoks. Dlatego chciałbym, aby każdy, niezależnie od sytuacji życiowej, mógł dzielić się żywnością i z niej korzystać w naszym punkcie – mówi Marceli Zawadzki, prezes stowarzyszenia „Lepsze Miasto”, pomysłodawca dąbrowskiej jadłodzielnii.

– To rezultat długotrwałych rozmów i poświęconego czasu. Mam nadzieję, że będziemy z niej korzystać odpowiedzialnie i przede wszystkim, że okaże się funkcjonalna – dodaje Marceli Zawadzki.

Oprócz lodówki, wkrótce pojawią się również niewielkie regały na produkty suche. Marceli Zawadzki podkreśla, że ta inicjatywa nie mogłaby zaistnieć bez wsparcia sklepu „Delikatesy” przy ulicy Łukasińskiego 11, gdzie się znajduje i skąd czerpie prąd.

Pomysłodawcy zauważają, że podobne miejsca z powodzeniem funkcjonują w dużych miastach. „Lepsze Miasto” traktuje ten projekt eksperymentalnie i ma nadzieję, że na tak dużym osiedlu, społeczna lodówka spełni swoją rolę. Nie wyklucza również podobnych inicjatyw w przyszłości, w innych lokalizacjach. W najbliższych tygodniach będzie również prowadzić akcje informacyjne wśród mieszkańców oraz osób potencjalnie zainteresowanych.

Stowarzyszenie „Lepsze Miasto” działa w Dąbrowie Górniczej na rzecz społeczeństwa obywatelskiego, angażując się przede wszystkim w kwestie proekologiczne i bezpieczeństwo seniorów.