PORa na FESTIWAL restauracji śląskich
Powoli dobiega końca druga edycja Festiwalu Restauracji Śląskich. Tym razem tematem przewodnim były potrawy z pora. Choć impreza dobiegnie końca już piątego...
Por podbił serca i... żołądki uczestników Festiwalu Restauracji Śląskich
Za nami kilka niezwykle smakowitych dni. Podczas drugiej edycji Festiwalu Restauracji Śląskich pierwsze skrzypce grał... por! Restauracje, które brały udział w...
Ściągnięto rusztowania z Hotelu Diament. Piękna cegła
Przy Dworcowej w Katowicach trwa rozbudowa hotelu Diament. Do istniejącego budynku hotelu dobudowywano nową część, następnie oba budynki nadbudowano dodatkową...
Niedzielny obiad na Śląsku. Kaczka, rolada i żeberka - tradycja i nowoczesność. Mariusz Malinowski i śląska kuchnia
Mieszka w Siemianowicach Śląskich, pracował kiedyś w pszczyńskiej restauracji, a obecnie prowadzi kuchnię...
Śląskie: Trwają inspekcje zajazdów i restauracji. I nie jest dobrze!
Zajazdy, restauracje, miejsca, w których serwują nam posiłki, właśnie są pod lupą pracowników Wojewódzkiego Inspektoratu Inspekcji Handlowej w Katowicach.