Śliwa

Słodkie owoce prosto z drzewa lub kupione na kilogramy, żeby zrobić z nich pyszne powidła. Śliwki pojawiły się na targach, a sezon jeszcze trochę potrwa. To...

Bywa, że śliwki i inne owoce, zamiast dojrzeć, gniją na drzewie. Powodem jest choroba grzybowa – brunatna zgnilizna (monilioza). Jest ona dość podstępna, bo...

Mirabelka to odmiana śliwek o niewielkich owocach. Najczęściej są żółte, ale mogą też mieć pomarańczowy lub czerwonawy kolor. Przez lata były traktowane po...

Mandarynki to ulubiony owoc Polaków, po który sięgamy głównie jesienią i zimą. Wielu z nas nie wyobraża sobie świąt Bożego Narodzenia bez tych cytrusów....

To mało znana w Polsce roślina jednak warto po nią sięgać szczególnie w okresach osłabienia organizmu, stresu czy zmęczenia. Cytryniec chiński jest adaptogenem,...

Domowy schab pieczony ze śliwką to kawałek mięsa, który często gości jako przystawka na świątecznym stole. Najczęściej podaję go z tradycyjną ćwikłą z chrzanem...

Domowe pierogi z suszonymi śliwkami to danie wigilijne podawane w Małopolsce. Do takich pierogów można także wykorzystać ugotowane owoce pozostałe z kompotu z...

Bielenie drzew często kojarzymy z przedwiośniem, ale to błąd. Jeśli chcemy mieć zdrowe drzewa owocowe, najlepiej to zrobić na początku zimy. Sprawdź, dlaczego...

Owoc nazywany pomarańczą olbrzymią to znak zimy. Pomelo różni się od cytrusów łagodnym smakiem, a jego cenne właściwości skupione są głównie w skórce. By je...

Od niemal 3 lat w Polsce obowiązuje tzw. opłata cukrowa. Ma nas nakierowywać na zdrowsze wybory spożywcze. Ministerstwo rolnictwa stwierdziło, że niektóre...

Nalewka z grejpfruta jest nie tylko oryginalna w smaku, ale też bardzo przydatna w sezonie zimowym. Nie tylko wspomaga krążenie, ale także odporność. Zawarte w...

Nalewka z tarniny to leczniczy trunek z dzikich owoców, które można i warto zbierać zimą. Tarninówka jest polecana przy bólu gardła, zęba czy brzucha, a także...

Kaki, nazywane także szaron lub persymoną, zyskuje w Polsce coraz większą popularność. Stoją za nią przyjemny, słodki smak i stosunkowo niska cena. Jednak ten...

Na które warzywa i owoce mamy sezon w grudniu? Możesz znaleźć te informacje w kalendarzu sezonowości owoców i warzyw. W ten sposób będziesz wiedzieć, jakie...

Kiedy za oknem zimno i ponuro, często wracamy myślami do wakacji. Chcesz poczuć ich smak? Możesz to zrobić zamykając w butelce kawałki świeżego ananasa. Ten...

Jesienne smaki odeszły w zapomnienie, na scenę wkraczają typowo zimowe owoce. Choć egzotyczne i często przywiezione z daleka, na stołach Polaków lądują bardzo...

Zalecane dzienne spożycie witaminy C dla zdrowej kobiety wynosi 75 mg, a dla mężczyzny – 90 mg na dobę. Nowozelandzcy naukowcy wykazali, że jedzenie dwóch kiwi...

Przy odchudzaniu nie obędzie się bez cięcia kalorii. Jak być na deficycie kalorycznym bez ich liczenia? Umożliwia to dieta wolumetryczna dr Barbary Rolls, zwana...

Mandarynki to owoce o dużej zawartości witaminy C, która jako silny antyoksydant chroni komórki i tkanki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Owoce te...

Nie tylko jako przekąska, ale też baza do wielu świątecznych dań. Jesienny boom na świeże węgierki minął, teraz rośnie zainteresowanie suszonymi i wędzonymi...

Rodzynki sprawdzą się jako smaczna przekąska, a także dodatek do wielu dań. Sernik czy śledzie z rodzynkami są wprawdzie pyszne, ale wiele osób zastanawia się...

Choroby storczyków dość często atakują te rośliny. Wiele z nich rozwija się na skutek błędów w pielęgnacji, ale zdarza się też, że kupujemy zainfekowaną...