Smaki lata to świeże owoce oraz warzywa, ale też przygotowane na ich bazie przepyszne potrawy i desery. Sprawdź, co warto zjeść!

Miesiące letnie to czas, kiedy natura daje nam mnóstwo świeżych warzyw i owoców, które warto spożywać oraz cieszyć się ich niepowtarzalnymi smakami. Wraz z narastającą ilością tego typu pyszności nie sposób nie skorzystać z takiego bogactwa, by odżywić organizm, zasilając go dawkami witamin i minerałów, jakie są potrzebne do jego prawidłowego funkcjonowania. Wskutek regularnego sięgania po dary natury zwiększa się odporność organizmu oraz zyskuje on zdrowszy wygląd, a ponadto człowiek czuje się znacznie lepiej i poprawia się jego samopoczucie.

Poza tym, dzięki warzywom oraz owocom, które są dostępne latem można też bardzo różnorodnie urozmaicać swoją codzienną dietę, przygotowując posiłki bogate w witaminy i minerały. Kolorowe kanapki na śniadanie, owocowe ciasta czy sałatki to przepyszne warianty, na które czekamy przez cały rok. Przysmaki, jakie towarzyszą nam w lipcowe dni są dodatkowo lekkie, ale sycące – przynajmniej w takim stopniu, jaki jest wystarczający w ciepłe, a nawet upalne dni. Warto wobec tego skorzystać z tego wielkiego daru natury i dać się ponieść przepysznym kulinarnym eksperymentom.

Smaki lata to świeże owoce, warzywa, potrawy i desery. Sprawdź, co warto zjeść!

Jak się okazuje, możliwości przygotowania letnich dań i deserów jest bardzo dużo, w zawiązku z czym trudno jest wymienić wszystkie potrawy, jakie pojawiają się o tej porze roku na naszych stołach. Ze świeżych owoców oraz warzyw można przygotować smaczne zupy, chłodniki, koktajle czy też sosy do makaronów, naleśników oraz farsz do pierogów. Warzywami urozmaicamy nasze kanapki albo jemy na obiad z drobnymi dodatkami, jak chociażby fasolka szparagowa polana masełkiem i posypana bułką tartą bądź cukinia pod różnymi postaciami, chociażby w potrawie znanej jako leczo.

Owoce z kolei spożywamy w dużej ilości same, na przykład arbuz, truskawki, porzeczki, maliny oraz jagody. Bardzo często dorzucamy je też do jogurtów, owsianek, a także koktajli. Lato to również świetny czas na przygotowywanie lekkich ciast z kawałkami owoców – wypieków drożdżowych, ucieranych czy tart. Wiśniowe kremy do tortów oraz owocowe galaretki, lody, bita śmietana w owocami, a także inne desery królują w naszych domach każdego roku i nigdy się nie nudzą.

W załączonej galerii prezentujemy wybrane spośród wielu letnich potraw i deserów, jakie można przygotować ze świeżych warzyw oraz owoców. Zobacz, jakie są najsmaczniejsze smaki lata i sprawdź, co warto zjeść!

Smaki lata to świeże owoce, warzywa, potrawy i desery. Sprawdź, co warto zjeść!