Karp na święta

Karp hodowany jest tradycyjnie w polskich stawach od 800 lat. Przez wielu traktowana jako ryba sezonowa. Jednak dla wielu z nas jest obowiązkową pozycją na...

Karp to niejedyna ryba, która w tym roku pojawi się na wigilijnych stołach, tym bardziej że jej ceny wzrosną nawet o 3 zł/kg. Nic dziwnego, że Polacy sięgają...

Karp to niejedyna ryba, która w tym roku pojawi się na wigilijnych stołach, tym bardziej że jej ceny wzrosną nawet o 3 zł/kg. Nic dziwnego, że Polacy sięgają...

Wigilia to jedyny w roku dzień, kiedy na naszych stołach nie może zabraknąć tradycyjnego karpia. Badania pokazują, że razem z pierogami z kapustą i grzybami i...

Nie tylko ekolodzy, ale także lekarze weterynarii proszą i apelują, by oszczędzić rybom stresu, zanim trafią na wigilijny stół.

Menu, palce lizać. Wśród zakąsek są plasterki marynowanego karpia w occie balsamicznym, aronii i ziołach, podawane z czerwoną kapustą z rodzynkami oraz sosem...

Bez obaw możemy kupować karpia, dorsza bałtyckiego ze stada wschodniego, szprota i śledzia. Dlaczego?

Karp hodowany w stawach znajdujących się na terenie powiatu bielskiego zostanie wpisany na listę produktów tradycyjnych. Wniosek w tej sprawie przygotowuje...

Karp na Wigilię? Po wojnie wymyślił go Hilary Minc. Tak zakończyła się śląska tradycja wigilijnego śledzia

Nie czujecie jeszcze atmosfery świąt? Poczulibyście nad stawami hodowlanymi na Śląsku Cieszyńskim i w Beskidach. Bo tam gorący okres. Byliśmy tam i pytaliśmy...

Może się wydawać, że do Bożego Narodzenia jeszcze daleko, ale dla gospodarstw rybackich już zakończyły się karpiowe żniwa. Teraz ryby będą oczekiwać na swój...

W occie, wędzony, po żydowsku, w galarecie lub po prostu smażony na złoty kolor w panierce, chrupiący i aromatyczny. Wigilia to dzień, kiedy na naszych stołach...

Adolf Gasch, zarządca folwarku w Kaniowie koło Bielska-Białej, był ambitnym gospodarzem. Udało mu się stworzyć karpia, który został nazwany królewskim. - Nasz...

Ryby jadamy najchętniej właśnie w Wigilię, warto więc sprawić, by dania z ich udziałem były wyjątkowo smaczne. Sprawdź, jak przygotować pyszne i zdrowe potrawy...

W gospodarstwie rybackim Stanisława Błaszkowiaka na terenie gminy Szczytniki przedświąteczna gorączka trwała już od kilku tygodni. Odławiane ryby sprzedawane...

Okres przedświąteczny rozpoczyna zakupowe szaleństwo. Wielu z nas wcześniej kupuje ryby, które będą podstawą wigilijnego menu. Targowiska oferują szeroki wybór,...

- Dla mnie Święta, to czas na tradycję- tłumaczy w rozmowie z Agencją Informacyjną Polska Press Grzegorz Łapanowski, ekspert kulinarny i dodaje, że...

„Pół kwarty mąki posoliwszy, zagnieść niezbyt twardo z jajem i wodą. Rozwałkować cieniutko, pokrajać małe kwadraciki z ciasta i nakładać farsz z grzybów,...

Maciej Regulski z Dąbrowy Górniczej to zwycięzca 10. edycji programu „MasterChef”. Magda Gessler oraz inni jurorzy byli zachwyceni kulinarnym talentem...

Tłusty Czwartek w Sosnowcu. Gdzie wybrać się po pączki w ten słodki dzień? Sprawdziliśmy ceny w pączkarniach i cukierniach w centrum Sosnowca. Wybór jest...

Polowanie na żywego karpia. Wielu z nas wybiera się w poszukiwaniu żywej ryby, którą zjemy podczas kolacji wigilijnej. Okazuje się, że jednak znalezienie żywego...

Cena karpia w grudniu 2020 w najpopularniejszych marketach i dyskontach zapewne będą zróżnicowane. W tej chwili największe sieci dopiero szykują się do...