Święto Ciapkapusty w Kochanowicach [PRZEPIS NA CIAPKAPUSTĘ]
To proste i pyszne danie nie tylko cieszy się uznaniem smakoszy, ale od 3 lat również Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Kochanowicka ciapkapusta w 2012 r....
W Starej Szkole w Zabrzu wiedzą, jak zrobić smaczny panczkraut [AKCJA DZ: KUCHNIA ŚLĄSKA]
Wspólnie z publicystą Michałem Smolorzem zainicjowaliśmy na łamach "Dziennika Zachodniego" akcję "Prawdziwa kuchnia śląska". Odwiedzając restauracje w naszym...
Zmiany na fotelach burmistrzów i wójtów w regionie częstochowskim
Po drugiej turze wyborów samorządowych w regionie częstochowskim doszło do kilku ciekawych przetasowań na stanowiskach burmistrzów i wójtów. W Częstochowie i...
Kochanowice (pow. lubliniecki). Wypadek na DK 46 z udziałem motocyklisty
Do wypadku doszło ok. godz. 16.58 7 kwietnia w Kochanowicach (pow. lubliniecki) na DK 46. Motocyklista najechał na tył pojazdu ciężarowego. Na szczęście nie ma...
Tradycyjne potrawy świąteczne na Śląsku. Nie zjecie ich w innej części Polski
Już niebawem nasze stoły zapełnią się aromatem świątecznych potraw. W śląskich domach będą się one jednak nieco różniły od tych, które pojawią się w całym...
Najlepsze wigilijne smaki z różnych regionów Polski. Znasz te świąteczne potrawy?
Polska wigilia to nie tylko barszcz, makowiec czy pierogi z kapustą i grzybami. W niektórych regionach kraju dawniej królowały potrawy, o których wielu z nas...
Prawdziwa rolada śląska na obiad. Idealne danie nie tylko na Barbórkę
Tradycyjna kuchnia śląska kojarzy się z odświętnym obiadem złożonym z rolady wołowej, klusek śląskich i modrej kapusty. Rolada śląska wypełniona jest plastrami...
15 najsmaczniejszych śląskich słów. Rolada, krupniok, kołocz i...? Co wybraliście?
Ślązacy nie gęsi, swój język mają i, jak się okazuje, doskonale go znają! W spisie powszechnym Głównego Urzędu Statystycznego z 2021 roku aż 457,9 tys. osób...
W Kochanowicach powstanie nowy rezerwat przyrody w województwie śląskim
W poniedziałek 6 listopada odbyła się sesja wyjazdowa Regionalnej Rady Ochrony Przyrody działającej przy Regionalnej Dyrekcji Ochrony Środowiska w Katowicach, w...
Tradycyjne śląskie przepisy babci Rozalii. Te przepisy przywiodą wam wspomnienia
Śląskie babcie, z ich niezwykłą umiejętnością kulinarnej sztuki, przekazały nam nie tylko przepisy, ale przede wszystkim dziedzictwo smaku. To kulinarne...
To tu znajduje się kulinarne serce Wisły! „Stolica Pradziadków" już otwarta! ZDJĘCIA
„Stolica Pradziadków", nowo powstałe muzeum wiślańskiej kuchni regionalnej, została oficjalnie otwarta w piątek, 29 września. Placówka, która jest kulinarnym...
Wiele regionalnych dań zawiera mleko. Co zjemy w Polsce?
Zwiedzając Polskę, odkrywamy nie tylko nieznane nam tereny, zabytki, ale również korzystamy z bogactwa tradycyjnej i regionalnej kuchni. A jest co odkrywać....
Ogórki znanego szefa kuchni. Kolosalną różnicę robi tu jeden, wyrazisty dodatek
Ogórki w musztardzie to wyśmienita przekąska. Warto zrobić je z przepisu Remigiusza Rączki, śląskiego kucharza, znanego m.in. z programu kulinarnego „Rączka...
Kulinarna podróż po województwie śląskim: każdy smakosz powinien odwiedzić te miejsca
Mieliście okazje odkrywać województwo śląskie od strony smaków? Od dawna wiadomo, że kuchnia śląska jest niezwykle bogata i charakterystyczna, przyciągająca...
Święto Ciapkapusty już w czerwcu w Kochanowicach
Gminne Centrum Kultury i Informacji w Kochanowicach wraz z wójtem, Kołem Gospodyń Wiejskich oraz Radą Sołecką Kochanowic organizuje 11 czerwca „Święto...
9. dań kuchni śląskiej, których koniecznie musisz spróbować
Kuchnia śląska to zdecydowanie jedna z najbardziej charakterystycznych i rozpoznawalnych kuchni w Polsce. Cechuje ją sytość i obfitość posiłków, a tradycjami...
Gruszki ze skwarkami, czyli dziwne polskie potrawy regionalne. Spróbujesz?
Staropolskie potrawy kojarzą nam się z nieco innym zestawem przepisów, niż ten, który na co dzień gości w naszych kuchniach. Wśród tradycyjnych smakołyków z...
Panczkraut to rarytas kuchni śląskiej. Przepis na proste danie z ziemniaków i kapusty
Panczkraut to danie znane na Śląsku również jako ciapkapusta. Jak radzi Remigiusz Rączka, popularny kucharz i znawca kuchni śląskiej, ciapkapustę najlepiej...
Pierniki – pieprzne ciastka, niegdyś oznaka luksusu. Mamy przepis z Muzeum Piernika!
Według legendy historia pierników w Polsce zaczęła się od pewniej Katarzynki i pszczół, które doradziły jej, by dodała do ciasta miodu. Przepis na pierniki...
Kochanowice. Śląscy Łowcy Głów w akcji! Złapali mężczyznę, który chował się w łóżku
Śląscy Łowcy Głów w akcji! Złapali mężczyznę, za którym wydano list gończy. Działał w zorganizowanej grupie przestępczej. Mężczyzna ukrywał się od ponad roku,...
Małopolska na wakacje. Co warto zobaczyć, czego spróbować? Przewodnik po atrakcjach
Małopolska to jeden z najbardziej atrakcyjnych turystycznie regionów Polski. Praktycznie każdy zakątek tej krainy kryje jakieś niezwykłości, od królewskich...
Kiszka, ruchanki, czernina i gryz. Kuchnia kaszubska, jakiej nie znacie
Ruchanki, golce kociewskie z mięsem, nadzy klosczy (kluski ziemniaczane) czy gryz to tylko niektóre z wyjątkowych dań z Pomorza, które mogą zaskoczyć swoją...
Najpopularniejsze
CENEO.PL Lumarko Stół Piknikowy Z Ławkami 90X90X58 Cm Impregnowana Sosna