Erna warzi. Joanna Furgalińska odkrywa zapomnianą śląską kuchnię
Wydawnictwo Naukowe PWN wyda kolejną książkę Joanny Furgalińskiej o śląskiej kulturze i obyczajach. Tym razem znajdą się w niej przepisy kulinarne.
Wielkanoc po śląsku - w skansenie już 2 kwietnia. Wodzenie Judosza i inne tradycje
Chcesz zobaczyć, jak przeżyć święta po śląsku? Wielkanoc w skansenie przeżyjemy już… 2 kwietnia. Skansen zaprasza do siebie, aby pokazać tradycje z naszego...
10 powodów, przez które nie polubisz Ślązaków
10 powodów, za które Ślązaków lubić nie powinieneś (potraktuj to z przymrużeniem oka). Gdy jakiegoś spotkasz, nie myśl o przyjaźni. Pomyśl, by jak najszybciej...
Grilluj z Remigiuszem Rączką w ALDI
Kolejne wspólne grillowanie z Remigiuszem Rączką, prowadzącym programu „Rączka gotuje” na kanale TVP3 Katowice i miłośnikiem śląskiej kuchni i tradycji odbędzie...
Kuchnia śląska: Co wiesz o potrawach regionalnych QUIZ
Kuchnia śląska niejedno ma imię. Choć kuchnie regionalne się przenikają, to w każdej części województwa śląskiego są potrawy, które trudno znaleźć gdzieś...
Święto śląskich strojów w Katowicach ZDJĘCIA
W sobotę 4 sierpnia pod Pomnikiem Powstańców Śląskich w Katowicach spotkali się sympatycy kultury śląskiej, przebrani w regionalne stroje ludowe. To wydarzenie...
Niedzielny obiad na Śląsku. Kaczka, rolada i żeberka - tradycja i nowoczesność. Mariusz Malinowski i śląska kuchnia
Mieszka w Siemianowicach Śląskich, pracował kiedyś w pszczyńskiej restauracji, a obecnie prowadzi kuchnię...
Bartek Jędrzejak podgląda życie górników. Jak smakuje śląska kuchnia?
Nikiszowiec to część dzielnicy administracyjnej Janów-Nikiszowiec w Katowicach. Wybrał się tam Bartek Jędrzejak z "Dzień Dobry TVN". Jak wyglądało górnicze...
Lyski mocny głos ze Śląska: Mamy prawo do życia, języka, historii i kultury [WIDEO]
Alojzy Lysko w DZ: Konsekwentna polonizacja zmierza do usunięcia śląszczyzny już nie tylko z życia publicznego, ale także prywatnego. Jeśli Ślązakom ucichną...
Jan Miodek z nagrodą "Lux ex Silesia"
Prof. Miodek podzielił się z nami swoim marzeniem. Chciałby dożyć momentu, gdy Śląsk i Polska będą jednym, gdy rowy między nami zostaną zakopane
Teatr Górnośląski będzie promował śląską kulturę
W Bytomiu zainaugurowano działalność Teatru Górnośląskiego. Jego siedziba mieści się w Łagiewnikach. W jego repertuarze próżno szukać klasycznych dramatów,...
Nasz krupniok został pełnoprawnym Europejczykiem
„Król śląskich stołów” wypłynął na europejskie wody. Podczas targów GASTROSILESIA skosztowano wczoraj pierwszego krupnioka z certyfikatem UE.
Przepis na prażuchy polecają gospodynie z Kamesznicy
Trwa nasz plebiscyt na najlepsze Koło Gospodyń Wiejskich w woj. śląskim. Dziś ciekawostka - przepis na prażuchy według gospodyń z Kamesznicy. Przepis pochodzi z...
Katowice i Opole mają wspólne plany. Zyska na tym kultura
Rozmowa z Henrykiem Mercikiem, wicemarszałkiem województwa śląskiego
Firma Winiary pokazała, jak wygląda Wielkanoc po Śląsku
Firma Winiary pokazała, jak wygląda śląska kuchnia wielkanocna. Teraz pytanie do Internautów, czy zgadzacie się z propozycjami tego przedsiębiorstwa?
Kuchnia śląska pełna tajemnic QUIZ Przepisy na rolady, karminadle i moczkę z zagadkami
Śląska kuchnia jest prosta i bardzo smaczna. Ale musi być spełniony jeden warunek. Należy stosować stare wypróbowane receptury, a nie eksperymentować z nowymi...
Ewa Wachowicz: Śląska kuchnia jest charakterna i ma piękną tradycję
O tym, dlaczego warto jeść kasze i domowe ciasta, ile Polacy wiedzą o zdrowym odżywianiu i przygotowaniach do kolejnej górskiej wyprawy, mówi Ewa Wachowicz,...
Śląskie potrawy wigilijne [PRZEPIS NA MAKÓWKI, PRZEPIS NA MOCZKĘ, KARPIA]
Śląskie potrawy wigilijne - moczka, makówki i karp: Już najwyższy czas, by zdecydować się, co ugotować na kolację wigilijną i święta. Zachęcamy do skorzystania...
Nowa Ślónsko kuchnia dla Hanysów i Goroli już w księgarniach
Wydawnictwo Naukowe PWN promuje śląską kulturę kulinarną, o której, w sporej części, nawet na Śląsku zapomniano. Oto album, który odświeża pamięć.
Co z śląską godką? Ustawę o językach regionalnych rozszerzą o gwary?
Ustawę o językach regionalnych rozszerzą o gwary? Gdyby się udało, nasz region dostałby pieniądze na promowanie śląskiej godki i kultury. Godka co prawda...
Szołtysek: Żur, nie barszcz biały!
Smakuje mi żur produkowany w Pszczynie i szukając go, przystanąłem w wiejskiej dzielnicy Rybnika - Wielopolu. Sklep był samoobsługowy, więc obszedłem go - i...
Śląski Achim tak się rozgodoł, że wydaje go PWN. Poważnie
Po internetowym sukcesie śląsko-polskich scenek uczących godki, teraz przyszedł jeszcze większy, z PWN.
Najpopularniejsze
CENEO.PL Lumarko Stół Piknikowy Z Ławkami 90X90X58 Cm Impregnowana Sosna